除了“粗糙食物”，牛奶也是这样的好食物，牛奶含有丰富的维生素B2，750毫升的牛奶就可以提供成人一天所需。此外，牛奶中的脂肪与乳糖，能帮助肠内的有益细菌合成维生素B。
看看营养师推荐的一份简单的饮食原则，让再忙的人都能轻松获得维生素B。
1.每天一或两杯牛奶或酸奶，如果能再加入一茶匙的酵母菌，则更理想，酵母菌丰富的B群，是其他食物少有的。
2.早餐或其他点心时间，尽量选全麦面包，而不是白面包。
3.每天两碗或两碗半的糙米或五谷杂粮饭。
4.适量的动物性食物即可。B12只能从动物性食物获得，但人体所需要的量非常少，不容易缺乏。肝脏是很好的选择，因为含量最多。
