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九大养脾食物 脾虚吃什么好

2017-05-10 责任编辑:未填 浏览数:61 得宝网

香芋焖鸭

材料:香芋半斤,米鸭半只,生姜3片,葱2条

调味料:老抽2汤匙,生抽1汤匙,盐1/2茶匙,糖2茶匙,胡椒粉,麻油少许,清水1/2杯

九大养脾食物 脾虚吃什么好
香芋焖鸭

做法:

1.香芋去皮洗净,切厚块,走油备用;葱切段备用;

2.米鸭洗净,抹干后斩件,用少许绍酒及胡椒粉拌匀,腌片刻,备用;

3.烧热两汤匙油,爆香姜片,葱段,加入鸭块,料酒,共同爆香;

4.将走油后的香芋及调味料加入鸭块中,上盖,用中火焖煮至鸭块酥稔,即可上碟.

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