蘑菇奶油浓汤
食材：口蘑200g，洋葱80g
调味料：淡奶油30g，黄油20g，面粉2茶匙，香叶2片，高汤1碗，胡椒粉1/2茶匙，盐1/2茶匙
做法
1、口蘑洗净切片，洋葱去皮切丁，待用；
2、锅里放黄油，待黄油融化后，放入切好的口蘑翻炒，再加入洋葱丁；
3、炒至洋葱丁变透明状，再加入面粉，翻炒均匀；
春季养生煲汤大全 爱不释口的浓汤
4、放入香叶，加入高汤，小火煮约15分钟；
5、煮好后，取出香叶，将其他食材倒入破壁机中，启动浓汤模式；
6、打好后，倒入奶锅中，调入淡奶油，盐和胡椒粉，微微加热即可。
海鲜浓汁汤
材料：鱿鱼，西葫芦，甜椒，大虾，葱，姜，盐，白胡椒
做法
1、西葫芦切片，甜椒片切成小块。
2、鱿鱼切花格刀，这样加热后就成卷；大海虾去壳去肠，从背部划一刀，这样受热后就成了虾球；还有姜切碎末，葱茎和葱叶分开切好备用。
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3、另起一炒锅，油热先下葱茎和姜，紧接着下鱿鱼和大虾。
4、炒到鱿鱼和大虾卷起加盐和白胡椒调味，盛出备用。
5、原锅少倒点油，下西葫芦和甜椒炒变色加盐调味。（翻炒两下就好，因这两样都易熟，接下来还要烹饪。）
6、加入高汤或水4-5勺。这儿要用开水，或煮开的汤。如用冷汤，西葫芦和甜椒就会被煮过了。还有水不要太多，因为这是货多汤少的浓汤。
7、当汤煮开了，将炒过的海鲜下锅。
8、锅再开，调入一些水淀粉，要一边倒水淀粉，一边搅拌，微稠就好了。
9、最后将葱叶下锅，这锅海鲜浓汤就好了。
