一般情况下，晚上八点过后进食就称之为夜宵。为什么不能吃夜宵？因为晚上人体活动力低，大部分的机体器官都处于休息状态。这个时候，肠胃的工作能力同样有限，这就会导致食物滞留在肠胃当中，变酸、发酵、产生毒素，从而使体质变酸。
而提倡吃早餐则是因为人体在凌晨 4 ：30 体温达到最低点，血液循环会变慢。如果睡得太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢，氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。
No3、每天适量运动有助人体排酸
进行体育锻炼时，人体会消耗掉大量的脂肪、蛋白质和糖类物质，它们会代谢出大量的有毒酸性物质，这些酸性毒素通过汗腺、尿液等人体自身的排毒机制排出体外。因此，可以说，运动是人体排酸的一种方式。如果运动不足，大量酸性代谢物就会长期滞留在人体中，逐渐酸化人体的血液，最终形成“酸性体质”。
因此，改善“酸性体质”，除了在饮食上要注意多摄取碱性食物之外，还要注意多多参加体育活动。
No4、保持好心情有助于调节体液酸碱平衡
情绪对体液酸化影响很大。忧郁、嫉妒、生气、愤恨都会导致酸性体质。由于现代生活节奏加快，人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当这种压力得不到释放的时候，便会对身体造成影响，从而导致体质的酸性化。所以我们说，乐观的情绪有助于建立碱性的体内环境。
