经检测,血铅浓度超过1.44毫摩尔/升的宝宝的平均智商只有 72;而血铅浓度低于0.48毫摩尔/升的宝宝,平均智商为109。进一步研究发现,血铅浓度超过1.2毫摩尔/升的宝宝,其智能低下的危险性比正常宝宝大27倍。另外,还有不少实验证明,轻度铅中毒也是造成宝宝注意力分散、记忆力减退、理解力降低以及上课时小动作过多和学习困难的常见原因之一。
据美国疾病控制中心对335万16岁以下的宝宝调查,发现凡是血铅浓度较高的宝宝,其身材都比较矮小,这是由于铅影响维生素D在体内的活化,从而妨碍骨骼的形成,而且还会阻碍脑下垂体所分泌的生长激素转变成有活性的生长激素介质,从而妨碍身高的增长。
铅还会抑制血红蛋白和抗体的形成,从而导致贫血并削弱宝宝的抵抗力。
除此之外,穿街走巷的小贩在烘烤爆米花时散布的大量烟灰和震耳的巨响,都会加重环境污染。因此,为了宝宝的健康,应该尽量少吃或不吃爆米花;如果宝宝十分喜欢吃爆米花,那也只能买直接放在盘中加热制成的那一种。