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秋季吃大闸蟹的禁忌 孕妇应慎吃大闸蟹

2017-05-04 责任编辑:未填 浏览数:22 得宝网

什么东西不能和大闸蟹一起吃?

在吃大闸蟹或中吃完大闸蟹后,一小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。另外要注意的则是吃大闸蟹时应该注意不能与柿子同吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。

秋季吃大闸蟹的禁忌 孕妇应慎吃大闸蟹
秋季吃大闸蟹的禁忌 孕妇应慎吃大闸蟹

同理吃大闸蟹之后,不应吃泥鳅,据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与此相反故而两者不宜同吃。

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