2.用纤维做好肠道环保
肠道要顺畅，绝对需要摄取充足的纤维，然而食物纤维分成水溶性和非水溶性两种，各自发挥不同功效：
「水溶性纤维」在肠内溶解后，能抓住食物残渣清扫肠道，并成为肠道内好菌的原料，调整肠内环境，并将老废物质、胆固醇、毒素等排出，也有预防肥胖与糖尿病的功效。蔬菜、水果、海藻里含量很多。
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「非水溶性纤维」则存在吃起来粗粗的食物里，如五谷杂粮、豆类。这种纤维在肠内吸收水分之后会膨胀，刺激肠壁来促进蠕动，缩短食物在大肠中滞留的时间，减少有害物质被吸收。
