【导读】维生素a是视力的卫士 眼睛干涩吃维生素a。维生素a是一种营养元素，它广泛存在于水果蔬菜中，吃维生素a有很多好处，比如说对于视力来说，维生素a就是视力的卫士。为什么说维生素a是视力的卫士呢?下面我们就来看看维生素a在保护视力上起到什么重要作用。
保护视力服用维生素a的方法：
工作需要经常看电脑屏幕的人群,很容易感到眼睛干涩,更严重的则会患上干眼症,有些人会吃维生素AD胶囊,补充营养,保护眼睛。对此,中国农业大学食品科学博士范志红表示:“已经出现眼睛发干的症状,补充维生素A是明智的。按照目前的健康人标准,女性每天维生素A的推荐量是700微克(2333国际单位),最高限量是3000微克视黄醇当量,也就是10000国际单位。总之,在你的眼睛恢复正常舒适状态之前,每日服一粒是安全的,比如一个月之内,此后可以改为每两三天服用一粒。”
值得注意的是,眼睛高效工作时代谢十分旺盛,消耗B族维生素较多,泪液中就含有多种B族维生素。紧盯屏幕时往往眨眼次数减少,眼睛缺乏滋润,建议提醒自己工作时多眨眼。特别是缺乏VB2时容易出现满眼血丝和眼睛怕光的情况,有些人会胡乱地买一些眼药水滋润眼睛。范志红表示,这是滴几滴眼药水不能解决的,“建议补充复合B族维生素小药片,用餐同时吃一片就行,其中含有维生素B1、B2、B6等5种B族维生素,对改善眼睛的疲劳感有一定好处。”
富含维生素a的果蔬对视力最佳：
此外,范志红提示日常多吃深绿叶菜的重要性,比如焯烫、煮熟的菠菜,每天半斤,对维护眼睛健康非常有帮助;吃蛋黄也有好处,它们既富含叶黄素和玉米黄素,还含有维生素B2和维生素A,最好每天保证吃一个,此外,桑葚、蓝莓、紫米之类黑紫色食物中的花青素也有利于眼睛健康。
中国人主要靠橙黄色和深绿色蔬果中的胡萝卜素来供应维生素A,因为胡萝卜素在体内会转化成维生素A。直接吃大量维生素A胶囊可能有过量毒害,但未发现蔬果中的胡萝卜素会造成毒性。所以,吃维生素A胶囊并不妨碍日常吃富含维生素A的胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等橙黄色蔬果和深绿色叶菜。
