首先，应注意餐前心理调节。生活中或许有这样或那样的挫折与压力，使人情绪不佳，就餐前可适当调节心态，暂时从不良情绪中解脱出来。饮食本是满足人生理需要的一件乐事，不要让生活的烦恼冲淡饮食的愉快。可以回到家中或到环境优雅的餐厅，考虑怎样吃好这顿饭，不要去想令人烦恼的事，以轻松、愉快的心情准备就餐。
其次，就餐时人的注意力应集中在饮食活动上，边吃饭边看书，边吃饭边想问题等行为都不可取。食物尽可能是自己喜欢吃的，色香味俱全的饭菜，好的饭菜能使人心情愉快，食欲大增。就餐的环境应干净、整洁，还可播放一些旋律优美的音乐，营造良好的氛围。
就餐后同样应注意心理调节。人常说，饭后百步走，能活九十九。饭后散步的作用不仅在轻微活动对胃肠功能的促进上，而且在于散步过程中人有轻松愉快的心理。饭后不可马上投入工作，应有一段心情愉快的休息时间，使胃肠能正常地完成其消化功能。
总之，人应重视饮食活动，并有良好的心情。仅仅为了吃饱肚子而饮食粗糙，匆匆就餐，最不利于人的心身健康。
