富含维生素B2的食物:
奶类及其制品,动物肝脏与肾脏,蛋黄,鳝鱼,菠菜,胡萝卜,酿造酵母,香菇,紫菜,茄子,鱼,芹菜,橘子,柑,橙……
成年人每日吃1两动物肝可满足需要;
成年人每日吃约2两黄豆可满足需要;
成年人每日吃3棵生菜可满足需要;
成年人每日吃3~4只香菇可满足需要。
维生素B2的副作用:
维生素B2在正常肾功能状况下几乎不产生毒性。但摄取过多可能引起搔痒、麻痹、灼热感、刺痛等。

很多患者发现自己在服用维生素B2时会发现尿液很黄,这是由于维生素B2为黄色针状晶体,极易溶于碱性溶液。维生素B2是一种水溶性维生素,容易在体内消化和吸收,它不会蓄积在体内,因此多余的维生素B2通过尿液排出会溶解于尿液中,因此服后维生素B2后尿液会呈黄色或黄绿色,这是正常反应对人体无影响,不必过于担心,停药后症状消失。
缺少维生素B2的治疗方法首先是,多食些富含维生素B2的食物即可,如奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。如果症状比较严重,也不可怕,可按时适量服用B2片,每日3次,每次10毫克(相当于2片),至症状改善后停药。

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服用维生素B2注意事项:
1、饮酒(乙醇)影响本品吸收。
2、本品在空腹时服用吸收效果低于进食时服用,故宜在进食时或食后立即服用。
3、本品不宜与甲氧氯普胺(灭吐灵)合用。
4、应用吩噻嗪、三环抗抑郁药、丙磺舒、抗癌药如氨甲喋呤等药时,需要增加本品用量。
5、本品能使链霉素、红霉素、四环素的抗菌活性下降,但对氯霉素、青霉素或新霉素无影响。
6、小儿及有特殊情况时需在医生指导下使用。
维生素B2对光很敏感,在光照条件下且暴露于空气中会被快速氧化而失效。所以需要维生素B2者,每次服药后要把瓶盖拧紧,并置于避光阴凉干燥处储存,在有效期内服用。