【导读】含有维生素b2的食物有哪些?维生素b2有什么作用?人体每天都需要补充各种维生素,其中就包括维生素b2，所以我们平时就要注重维生素b2的补充，那么含有维生素b2的食物有哪些呢?维生素b2有什么作用呢?下面小编就为大家介绍一下富含维生素b2的食物以及维生素b2的作用。
含维生素b2的食物和水果有许多种，虽然不是每种都要吃，当然了，也不需要每种都吃，下面就仔细为大家介绍一下。
维生素b2的食物
维生素B2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减。
它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。广泛存在于酵母、肝、肾、蛋、奶、大豆等中。
维生素B2在各类食品中广泛存在，但通常动物性食品中的含量高于植物性食物，如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。许多绿叶蔬菜和豆类含量也多，谷类和一般蔬菜含量较少。因此，为了充分满足机体的要求，除了尽可能利用动物肝脏、蛋、奶等动物性食品外，应该多吃新鲜绿叶蔬菜、各种豆类和粗米粗面。并采用各种措施，尽量减少维生素B2在食物烹调、储藏过程之中的损失。
成年人每日吃1两动物肝可满足需要。
成年人每日吃约2两黄豆可满足需要。
成年人每日吃3棵生菜可满足需要。
成年人每日吃3~4只香菇可满足需要。
维生素b2的水果
西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃。
