西式香烤全鸡
主料：三黄鸡1只
调料：橄榄油、盐、糖、蜂蜜、蚝油、韩式烤肉酱、生抽、黑胡椒碎
副料：土豆、胡萝卜、洋葱、青红美人椒
1、将三黄鸡洗净，去除鸡头、鸡颈、鸡爪、鸡屁股
2、用叉子在鸡身体上戳入小孔，腌制时候可以更好入味
新年美味营养的食谱 除夕夜美食狂欢
3、将橄榄油、盐、糖、蜂蜜、蚝油、韩式烤肉酱、生抽、黑胡椒碎按适量放入容器混合搅匀
4、将三黄鸡放入容器中将腌料涂抹均匀
5、将三黄鸡入腌料一起放入食品带中，将食品带口扎紧放入冰箱冷藏腌制3-4小时
6、将各种副料蔬菜改刀成块状，放入一容器中
7、分别放入橄榄油、黑胡椒碎、盐进行腌制半小时
8、将腌制好蔬菜填满鸡膛内
9、用牙签封好尾部
新年美味营养的食谱 除夕夜美食狂欢
10、烤盘用锡纸包好，将腌制好的蔬菜放入烤盘上
11、将鸡放入蔬菜上面，烤箱180度预热5分钟后，将鸡放入烤箱180度烤制40分钟
12、40分钟后取出，在鸡表面涂抹一层蜂蜜，再放入烤箱220度烤制20分钟即可
茁壮成长（油焖春笋）：
春笋去壳，取嫩茎部分切滚刀块；打几个葱结，切少许葱花；食用油烧热，下葱结煸香后下笋块翻炒片刻；加入老抽，白糖，茴香继续翻炒，加入少量水煮滚后加盖焖10分钟左右；大火收稠汤汁，取出葱结，撒入新鲜葱花，出锅装盆即可。
