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儿童健康零食 自制零食欢度六一

2017-05-02 责任编辑:未填 浏览数:33 得宝网

巧克力草莓棒棒糖

原料:草莓6颗,黑巧克力30克,白巧克力30克。

工具:竹签6只,保鲜袋2个。

做法

1.草莓用盐水浸泡5分钟,流水洗净,用厨房纸巾吸干水分。

2.将竹签插在草莓的根蒂部,做成棒棒糖的样子。

儿童健康零食 自制零食欢度六一

3.将黑白巧克力分别放入2个小碗内,锅内入水烧至50度左右,放入小碗隔水加热至巧克力完全融化。

4.将草莓分别放入融化的黑白巧克力中滚一圈,让草莓表面裹上一层巧克力。

5.然后插到一个泡沫板上,让巧克力慢慢凝固。

6.将碗中剩余的黑白巧克力液分别装入两个保鲜袋中,在保鲜袋顶端剪个很小很小的口子。

7.左手拿住巧克力草莓棒棒糖,右手用保鲜袋在草莓上画上波浪纹,小点点,再用彩珠等做装饰,最后插在泡沫板上晾干即可。

素油土豆饼

食材:土豆2个、玉米淀粉20克左右、盐一小勺、植物油一小勺。

儿童健康零食 自制零食欢度六一
儿童健康零食

油炸:植物油适量

做法

1、土豆去皮切片,放入蒸锅蒸熟。

2、用勺子将土豆片压成土豆泥。

3、加入盐、1勺油、20克玉米淀粉,拌匀后成团,放入冰箱冷藏20分钟左右。

4、取出土豆面团,底部铺上一层保鲜膜,将其擀成大圆片,用玻璃杯口将其压成一个个小圆饼。

5、用筷子在土豆饼上戳出有趣的小洞洞或者其它小图案。

6、锅里倒入适量油烧热,将土豆饼放入锅里炸至金黄色即可

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