水晶樱桃枇杷粽子
原料：西米半碗、色拉油1匙、白糖1匙、粽叶、糖水樱桃、糖水枇杷
做法
1.粽叶洗净，放开水中煮沸捞出，泡清水中备用；
2.西米用清水浸湿（水量不要大，能把西米浸湿即可）；
3.加入白糖和色拉油拌匀（加糖粉也行）；
4.取1片粽叶，卷成一个圆锥状；
5.底部装入少量西米，放上一粒，上面再填满西米；
6.像包普通包粽子那样将粽子用线绳捆绑结实；
7.放清水锅中煮沸，转小火煮30分钟，关火焖10分钟，捞出用凉开水浸凉即可。
紫米莲子粽
原料：圆糯米：紫红糯米=3：1，莲子十几颗；
粽子的做法和包法
做法
1、紫红糯米和圆糯米1:3泡好，混合均匀；
2、十几颗莲子提前泡好，冲洗干净；可以在糯米里面加一点干桂花，提升香味；然后两张粽叶叠起来；
3、弯出来一个小窝；里面加入糯米和泡好的莲子；然后两边往中间折一下；
4、然后长的一边折过来；顺着粽子长的方向捆札起来；然后放到水里面，温水下锅，煮一个小时即可！
