【导读】什么是叶酸,叶酸的作用是什么。对于很多女性来说,在美怀孕前都不知道什么是叶酸,也不知道叶酸有什么作用。但是怀孕后也许你就会从医生口中知道了。那么,到底什么是叶酸呢?叶酸的作用是什么呢?下面跟着小编一起来看看。
1、什么是叶酸
叶酸,是本世纪40年代中后期被发现分离出来的 B族维生素之一,由于开始是从菠菜的叶子中提取而得以冠名。实际上,叶酸是一组化学结构相似、生物化学特性近似的化合物的统称,科学家给它的命名是“蝶酰多谷氨酸”,主要是由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸三部分物质结合在一起的。

什么是叶酸 叶酸的作用是什么
此外叶酸是一种水溶性的B族维生素,存在于小到病毒、细菌,大到人类的所有生命系统中,因最初是从菠菜叶中提取得到的,故称为叶酸。食物中的叶酸进入人体后转变为四氢叶酸,在体内发挥生理作用。叶酸在体内的总量仅5~6毫克,但几乎参与所有的生化代谢过程,参与体内许多重要物质如蛋白质、脱氧核糖核酸、血红蛋白等的合成。从而对细胞分裂和生长有重要作用。