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谷雨养生 养生专家包烨华推荐的谷雨养生法

2017-05-01 责任编辑:未填 浏览数:20 得宝网

海带银耳羹

用料:海带50克,银耳20克,冰糖适量。

做法:将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。

功效:能疏肝、补脾肾。

山药内金鳝鱼汤

用料:黄鳝250克,鸡内金10克,淮山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。

做法:活杀黄鳝,洗净去内脏,切段,开水去血腥黏液。鸡内金,淮山药洗净。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、淮山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用。

功效:能健脾消食、调和肝脾。

谷雨养生 养生专家包烨华推荐的谷雨养生法

枣杞双雪煲鲫鱼

材料:鲫鱼2条,水发银耳100克,熟鹌鹑蛋3个,红枣5颗,薏米40克,枸杞子20克。

调料:盐、鸡精、胡椒粉、姜片益母草子、植物油各适量。

做法:1、各材料分别洗净。

2、鹌鹑蛋、银耳、薏米、红枣、枸杞子、姜片、益母草子入高压锅焖15分钟。

3、鲫鱼入油锅煎至两面金黄后放姜片,倒入炖好的汤,加入盐、鸡精,入砂锅,大火炖15~20分钟,加胡椒粉调味即可。

谷雨养生 养生专家包烨华推荐的谷雨养生法
谷雨养生 养生专家包烨华推荐的谷雨养生法

农历谷雨,虽时值暮春,却阳气骤升,人体蓄积的内热易生肝火,诱发春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血,以及头痛眩晕、目赤眼疾等,这就是“春火”。

饮食方面注意调养肝气,多吃酸甜食物和粗粮,如黑米、豆类及其制品,蔬菜有芹菜、油菜、胡萝卜、莴笋等,水果有栗子、草莓、红枣、菠萝等,特别是蔬菜所含多种维生素,可充分满足肝脏的需要,而生冷黏杂食物少吃,以防伤及脾胃。

谷雨时节不宜大补,选择滋阴清热的食品,如食用菌、山药、白果等。

此外,春捂有度,打球郊游,疏散郁滞,调养精神,养肝护肺。

结语:谷雨时节是春夏之交,我们必须要做好谷雨时节的养生工作,今天给大家介绍了关于谷雨如何养生和谷雨养生吃什么好,希望能够对大家有所帮助,让大家在谷雨时节都能养好身体,能够更加健康长寿。

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