8 果蔬提高癌症患者寿命
专家介绍，果蔬液可延长癌症患者的寿命。
他们所做的研究显示，试验各剂量组小鼠的寿命，均比对照组的长。存活时间最长的是高剂量组，其存活寿命，仅比服抗癌药的差一些。
这个试验同时说明，果蔬的抗癌效果，与其进食的数量有关。所以世界癌症基金会和美国癌症研究所推荐的每日水果、蔬菜的摄入量是400-800克，3-5种蔬菜，2-4种水果。
预防癌症，也应保证“足量、丰富”，其标准是：每日吃不同品种的3份蔬菜、2份水果(每份半碗100克)，其中至少有一份是深绿色或深黄色蔬菜。
如何食用才好?
1、急火快炒、开汤下菜、炒好即食;
2、微波炉加工;
3、炒菜要少油(有些维生素是脂溶性的);
4、无污染的蔬菜可生食;
5、多种果蔬打成汁连肉喝。
