【痘痘】炝拌土豆丝的做法，土豆并不是一定要清炒炖汤才好吃的，要想吃一份好吃的土豆那么就来做凉拌土豆丝吧，那么炝拌土豆丝的做法有哪些呢?小编给大家讲讲炝拌土豆丝的做法。
炝拌土豆丝的做法
凉拌土豆丝
做法一
材料：
土豆，红椒，白醋，芝麻油，盐，辣椒油。
做法
1.土豆去皮，刨成细丝，红椒洗净去籽，切细丝;
2.烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出(因为是细丝，所以熟得比较快，如果煮太软，拌起来口感就没那么好了);
3.土豆丝捞出，过凉水，沥去多余水分;
4.加红椒丝，白醋，芝麻油，盐，辣油拌匀，装盘即可。
小诀窍
清爽可口。
做法二
材料：
土豆，白醋，鸡精，盐，香油，小葱。
炝拌土豆丝的做法
做法
1.土豆切丝，在水里泡一会儿。
2.坐一锅开水，抄两分钟，然后捞出过凉水。
3.撒上白醋，鸡精，盐，香油拌匀，最后撒上层小葱。
做法三
材料：
大土豆1个，小米椒2个，葱花，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精。
