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慈姑的功效与作用 慈姑怎么吃

2017-04-29 责任编辑:未填 浏览数:10 得宝网

核心提示:【导读】慈姑的功效与作用有哪些?慈姑是一种水生植物,它的根茎是可以食用的,那么慈姑有什么营养价值?慈姑的功效与作用有哪些

【导读】慈姑的功效与作用有哪些?慈姑是一种水生植物,它的根茎是可以食用的,那么慈姑有什么营养价值?慈姑的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看慈姑的功效与作用吧!

慈姑的功效与作用:

慈姑性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且,慈姑含维生素B1,维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃的蠕动,增进食欲,保持良好的消化,对于预防和治疗便秘最佳。

慈姑富含淀粉、蛋白质和多种维生素,和钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。更主要的是,慈姑还具有益菌消炎的作用。中医认为慈姑性味甘平,生津润肺,补中益气,所以慈姑不但营养价值丰富,还能够败火消炎,辅助治疗痨伤咳喘。

慈姑的禁忌:

虽然营养丰富,但不宜多食,多食则发肠风痔漏,崩中带下,使人干呕,损牙齿,失颜色,皮肉干燥等;尤其对孕妇来说更要谨慎食用。

慈姑不能生吃,煮熟如芋,且略带苦味。

慈姑的功能主治:

活血凉血;止咳通淋;散结解毒。主产后血闷;胎衣不下;带下;崩漏;衄血;呕血;咳嗽痰血;淋浊;疮肿;目赤肿痛;角膜白斑;瘰疬;睾丸炎;骨膜炎;毒蛇蛟伤。

慈姑的功效与作用

慈姑的用法用量:

内服:煎汤,15-30g;或绞汁。

外用:适量,捣敷;或磨汁沉淀后点眼。

慈姑的注意:

孕妇慎服。

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