
3、主食
有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
材料:
1、牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里脊,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
2、葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁。
3、土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)。
做法:
1、牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟。
2、牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
3、烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油。
4、牛排煎至金黄色。
5、烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了。