
鲜玉米鸡蛋饼
新鲜玉米放入搅拌器铰碎,加入新鲜鸡蛋搅拌均匀做成原料(不用放水和糖),用平底锅加入香油高火加八成热,放入原料煎成玉米饼,清香可口,很有营养。
食用鲜玉米以六七分熟为好,太嫩水分过多,太老淀粉增加蛋白质减少,口味也欠佳。
玉米洗净煮食时最好连汤也渴,如能同玉米须同煮则降压效果更为显著。
2009-12-25 责任编辑:未填 浏览数:1044 得宝网

鲜玉米鸡蛋饼
新鲜玉米放入搅拌器铰碎,加入新鲜鸡蛋搅拌均匀做成原料(不用放水和糖),用平底锅加入香油高火加八成热,放入原料煎成玉米饼,清香可口,很有营养。
食用鲜玉米以六七分熟为好,太嫩水分过多,太老淀粉增加蛋白质减少,口味也欠佳。
玉米洗净煮食时最好连汤也渴,如能同玉米须同煮则降压效果更为显著。
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