不少朋友都很关心感冒发烧吃鸡蛋的问题,下面就带大家来了解一下伤风感冒吃鸡蛋的问题。
流鼻涕、咳嗽……最近又是感冒高峰季,不少人还头晕发烧。
网络盛传,感冒发烧病人吃鸡蛋,会使人体热量增加,使得“烧上加烧”,这是真的吗?
许多人以为,感冒发烧吃鸡蛋既清淡又易消化,也有营养,对恢复健康有利。
不过,网上日前流传,发烧病人吃鸡蛋可能并不能改善病情,还会“火上浇油”。
有学者认为,鸡蛋的营养丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒蛋,吃后会增加体内热量,当热量无法发散时,迫使病情加剧。
他们认为,鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。
人在进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,导致发烧症状恶化。
学者们还指出,诸如瘦肉、鱼等高蛋白,会额外增加身体热量的食物,也应尽量少吃。
鸡蛋富含蛋白质(清蛋白),人体吸收率极高,是营养价值极高的食品。感冒多病毒感染所致,与吃鸡蛋没有直接的关系。之所以有人说感冒了不宜吃鸡蛋,那是因为人在感冒发热时消化功能受一定影响,蒸煮的鸡蛋不好消化。但是更换烹饪方法,如蒸鸡蛋羹(可自行调味0)、蛋花汤(色香味俱全)还是适合感冒病人吃用的。任何事情都没有绝对的,好的东西要使其发挥好的作用,必须想出好的利用方法,你说对么?供你参考。的确临床上有些病人不能进食鸡蛋,那不是消化道的问题,那是肾脏、肝脏功能有问题了,这种人必须遵医嘱选择进食。此外,有些对动物蛋白过敏的病人,若考虑与进食鸡蛋有关,则列为饮食禁忌了