四、哪些人需要补充叶酸
1、孕妇
即使是营养良好的育龄妇女，由于怀孕所需叶酸较末孕时高约6—8倍.孕期血清和红细胞叶酸含量也会随着妊娠进程而逐渐降低。叶酸缺乏的孕妇发生先兆子痫、胎盘早剥等的概率较高。为防止胎儿神经管畸形，至少在计划怀孕前1个月到初孕的3个月，每日在膳食外补充叶酸400微克，可降低将来婴儿出现唇裂的概率。
2、哺乳期妇女
婴幼儿补充的叶酸多是从母乳中获得，哺乳的妈妈摄入足够的叶酸.就可保证宝宝能有充足的叶酸来源。
3、儿童
叶酸对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用，在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸，有助干促进其脑细胞生长.并有提高智力的作用。
4、心脑血管疾病患者
叶酸缺乏也是心血管疾病发病的危险因素。补充叶酸可减低脑卒中的发生概率。老年人适当补充叶酸，可预防脑卒中的发生。
5、大量补充维生素C的人
素生素C可抑制肠道对叶酸的吸收，会加速叶酸的诽出。所以，每日大量摄取维生素c的人必须增加叶酸的量。
五、哪些人需要补充烟酸
经常抑郁的人、皮肤干燥、高脂血症患者，经常性偏头痛者都可以适当补充烟酸。
六、哪些人需要补充维生素B6
女性是最需补充维生索B6的人群。经常吃大鱼大肉者，需要补充维生素B6，以免造成维生素B6缺乏而导致慢性病的发生。
七、哪些人需要补充B12
补充维生素B12能提高叶酸利用率，是孕妇补充叶酸时应一起补充的维生素。而且维生素B12对婴幼儿的发育有着极为重要的作用。
