韭香豆芽粉条的做法
1.粉条用温水泡软，韭菜洗净切段
2.绿豆芽洗净，沥干水分备用
3.葱切成葱花备用
4.锅内放油，放入葱花炒出香味
5.放入绿豆芽翻炒一下，然后放入粉条，翻炒至变软变透明
6.加入韭菜略微翻炒
7.调入盐、鸡精、生抽，翻炒均匀出锅
清炒马齿苋
食材：马齿苋200g、油10g、精盐1/3茶匙、大蒜、辣椒
清淡晚餐菜谱大全
清炒马齿苋的做法
1、把马齿苋择洗干净，掐掉老根枯叶。大蒜切成薄片、红椒切碎。
2、炒锅里倒进油，放进红椒、蒜片大火爆香。倒进洗好的马齿苋，大火翻炒几下。调进精盐快速翻炒，马齿苋叶片稍变色就要出锅，否则叶片软烂失去口感。
