制作：
(1)菠菜拣去枯叶，洗净;萝卜洗净，切小丁;黄豆浸泡30分钟涨发。
(2)在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥;
(3)放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。
建议：1.5岁前婴幼儿适宜饮用汤水，以汤代水，一日数次。
向妈妈推荐相关的菜谱：
(1)荸荠海蛰汤(清热润肺、通便祛燥)。
(2)香蕉芝麻粥(润肠通便)。
(3)四鲜素烩——南瓜片、番茄片、黄瓜片、山药片(祛热润肠、健脾通便)。
(4)三仁鸡丁——松仁、核桃仁、杏仁和鸡胸或鸡里脊肉(补虚润肠)。
二、白玉鲈鱼片
特点：鱼肉鲜美少刺，细嫩滑口，适合1.5岁以上婴幼儿食用。
宝宝秋季怎么吃
营养功效：鲈鱼的蛋白质和不饱和脂肪充足，维生素和矿物质丰富，具有健脾开胃，滋补肝肾，止咳化痰的特效。山药健脾、润肺;生梨滋阴益肺，生津解渴;荷兰豆为鲜豆食品，营养充分。此款菜肴营养全面，既润肺又润喉，是理想的预防“秋燥”的特效菜。
原料：鲈鱼1条(约500克)，鸡蛋1只，山药50克，荷兰豆25克，梨1只(约150克)。
调料：精制油250克(实耗20克)、黄酒、盐、鸡精、淀粉、葱、姜适量。
