【导读】螺蛳粉的制作方法的是怎样的?螺蛳粉是一种非常美味的广西小吃，很多人都喜欢吃螺蛳粉。要想在家就吃到美味的螺蛳粉，就要学会螺蛳粉的制作方法哦!那么，螺蛳粉是怎么做的呢?下面就随小编一起去看看螺蛳粉的制作方法吧。
螺蛳粉的制作方法
意大利螺丝粉
材料：意大利螺丝粉100克，麻椒1个，杏鲍菇1小个，腌制过的鸡柳1条，蒜，小咸菜(脆脆的那种)，盐，酱油，味精，十三香，番茄沙司，奶油沙司调味粉。
做法：
1、清水加少许盐煮开后，下意大利螺丝粉，煮10分钟。
2、蒜、小咸菜、辣椒、杏鲍菇、鸡柳切片。
3、食用油烧热、下蒜片、小咸菜、辣椒、鸡柳翻炒几下。
4、倒入意粉、放入番茄沙司、盐、酱油少许、十三香、奶油沙司调味粉翻炒、加少许清水。
5、快出锅的时候放一点味精即可。
螺蛳粉的制作方法
煮螺丝粉
材料：油、盐、白糖、生粉、螺丝粉、吞拿鱼罐头、纯牛奶、洋葱、蒜头、香菜。
做法：
1、蒜头去衣切片，洋葱洗净切成圈，揭开罐头盖取出吞拿鱼，用刀拍松放入碗里，罐头汁留着待用。
2、烧开半锅水，加入1/2汤匙盐搅匀，倒螺丝粉盖上锅盖大火煮7～8分钟，捞起沥干水。
