一般正常体态孕妇,整个孕期增加的体重,理想值是生产前体重×20%。比如60公斤女性怀孕,怀孕过程理想增加的体重是60×20%=12公斤。但是肥胖的孕妇体重应该增加得少,瘦小的孕妇则必需比公式换算值多增加一些体重。

热量
营养来源:食物中皆含有热量,请准妈妈注意摄取热量多寡。根据卫生署建议,妊娠初期不必特别增加热量的摄取量,中期和后期则每天增加300大卡。不过,怀孕前的身高、体重、年龄、活动量和健康状况,都会影响热量的需要,中度活动量的孕妇或体重不足的孕妇可以每公斤体重需要40大卡来计算。
简易孕期热量每日需要公式:理想体重X40大卡+300大卡。
蛋白质、营养来源:蛋、牛奶、肉类、鱼类等优质蛋白质,植物性蛋白质可增加豆浆、豆腐等豆制品的摄取。
脂肪、营养来源:由于动物性脂肪的胆固醇含量极高,易引起高血压和心血管疾病,建议准妈妈多摄取植物性脂肪为宜。同时应食用富含良质脂肪的食物,如深海鱼类、核果、酪梨,及大多数自蔬菜与种籽所提炼出的油脂。
碳水化合物、营养来源:复合碳水化合物最好的来源为五榖根茎类。
矿物质与微量元素:妊娠期间对矿物质的需求量会增加,以维持胎儿组织的生长。
钙、营养来源:牛奶是食物补钙的最佳选择,虾皮、鱼松、骨头汤、蛋类、豆类、海带等含钙也较多。
铁、营养来源:瘦肉、深绿色蔬菜、肝脏、蛋黄、全谷类、干果、豆荚类、贝类均富含铁质。
锌、营养来源:一般肉类、蛋、海产食品中均含有锌且其利用率颇高,无须另外补充。
碘、营养来源:在每周饮食中,有食用一次紫菜或海带,即可满足需要。
维生素:维生素是维持生命和生长所需之有机物,通常无法由身体合成,而是少量地存在特定的食物中,故妊娠期间需补充维生素。

卫生署对孕妇每日饮食建议量
牛奶:2-3杯(每杯240ml)
蛋:1个
鱼或肉:3-5两,约150公克
主食(面饭):3-6碗