目录：
第一章：饭后立即喝茶易致死
第二章：吸烟者警惕 晨间易致死
第三章：健康秘诀 每日“八步”走
编者按：有些人喜欢在饭后就马上喝杯茶，误认为这样可以有助于消化。但事实却证明这并不是好习惯，饭后喝茶不但会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险。那是如何造成这样的原因呢？
饭后立即喝茶易致死
在日常生活中，如果不是品茶，有些人喜欢在饭后就马上喝杯茶，误认为这样可以有助于消化。但事实却证明这并不是好习惯，饭后喝茶不但会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险。那是如何造成这样的原因呢？
“茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。”根据研究发现，胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良。另外，鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特别提醒的是，如果吃的食物当中含有金属元素，如铁、镁等，鞣酸还有可能与它们发生反应，就可能形成结石。
