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茶树菇炖鸡汤 健康营养的炖茶树菇

2017-04-24 责任编辑:未填 浏览数:25 得宝网

核心提示:【导读】茶树菇炖鸡汤的做法有哪些?茶树菇的营养价值高,而且茶树菇不管是炖汤还是炒肉丢很好吃.今天小编要说的是茶树菇炖鸡汤

【导读】茶树菇炖鸡汤的做法有哪些?茶树菇的营养价值高,而且茶树菇不管是炖汤还是炒肉丢很好吃。今天小编要说的是茶树菇炖鸡汤,那么茶树菇炖鸡汤的做法有哪些?

茶树菇炖鸡

材料:茶树菇干、红枣、葱、土鸡(农家鸡)、姜、白胡椒粉、桂皮、枸杞

做法

1.准备好的材料

2.茶树菇冲洗干净,用冷水稍浸泡约10分钟,待软后去蒂

茶树菇炖鸡汤 健康营养的炖茶树菇

3.宰好的土鸡洗净斩件,汆水捞起待用

4.将焖烧锅内锅拿出加入清水煮沸,放入所有材料

5.锅开后煮沸15---20分钟(这锅容量够大的,放了一只鸡,那么多茶树菇还有水居然只占了三分之一的地方)

6.煮沸15---20分钟后盖上盖子提起内锅放入锅体内

7.盖好外盖,焖烧一个半小时

8.一个半小时后打开盖子放入适量胡椒粉,啧啧~香味四溢啊

茶树菇炖鸡汤 健康营养的炖茶树菇
茶树菇炖鸡汤

茶树菇玉米鸡汤

原料:土鸡半只、茶树菇100克、玉米半个、红枣6颗、生姜1小块、盐少许。

做法

1.将玉米洗净切成小段,茶树菇和红枣冲洗干净,姜切片。

2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中氽烫后捞出。

3.将鸡肉、玉米、红枣、姜片一同放入砂锅中,加入足量的清水没过鸡肉,盖上盖子用大火烧开后转小火慢煲半个小时。

4.放入茶树菇并盖上盖子再煲20分钟,最后加盐调味即可。

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