辅料：鸡蛋、清水、小葱
做法：
1、带着手套，将海胆撬好装在盒子里，300g左右的海胆需要2只大鸡蛋;
2、鸡蛋加入等量的水，打散;
3、放入蒸锅中，蒸到六七成熟(刚刚有些凝固时);
4、铺上海胆黄，大火蒸5分钟左右，海胆黄变色变硬撒上剁碎的葱花就可以。
备注：海胆黄本身就有微微鲜咸味，可以不加任何调料。
营养分析：
本菜品鲜嫩可口，自然鲜咸，具有养颜美肤的功效。
海胆炒饭
原材料：(姜蓉是海胆炒饭的关键，记住，不能少哦!) 鲜冻脱水海胆肉70g、姜蓉20g、鸡蛋一只、芥兰或菜心、隔夜米饭两碗
做法：
海胆孕妇可以吃吗
1、将20g姜蓉与70g的海胆肉混合均匀。
2、鸡蛋打散，下油锅顺一个方向炒成碎粒状。
3、芥兰或菜心切小粒，最好取其根部。
4、用葱油将混合好的海胆肉炒成膏状即可。
结语：以上就是6681小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注哦!
