【导读】鱼子酱如果吃多了会怎么样呢?鱼子酱虽好但是也是不能吃多了，正所谓物极必反，那么下面就为大家介绍下鱼子酱吃多了会怎样吧，以及鱼子酱食用注意事项吧。
鱼子酱食用注意事项
一、鱼子酱吃多了会怎样
1、鱼子酱是用盐保质的，比较咸，吃得多恐怕也会有负面作用。所以也不宜多吃。
2、鱼子酱是一种腌制的食物，其中有大量的菌或者亚硝酸盐，所以，最好是不要给胃肠没有健全的小孩子吃，否则可能会导致他们的肠胃不适而出现一些疾病。
3、鱼籽胆固醇和蛋白质教高，过量食用无益于吸收。
鱼子酱吃多了会怎样 鱼子酱的食用注意事项
二、鱼子酱的作用
1、鱼子酱可以滋阴增强身体的免疫力，更对于肥胖、腰膝酸软的朋友有很大帮助。
2、鲑鱼的鱼卵制成的鱼子酱具有很高的营养价值，素有“软黄金”之称，而且有滋补、利尿、健胃之功效。
3、鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，也能淡化角质，抑制衰老的出现。
鱼子酱吃多了会怎样 鱼子酱的食用注意事项
三、挑选鱼子酱的要点
1、看含盐量
品级越高，鱼子酱里的鱼脂含量相对递增，含盐量则相对递减。
2、看颜色
鱼子酱其正宗的颜色是正常的，色泽要透明清亮，黑中略带灰色或褐色;如果是那种卵粒硕大、带着鲜粉红色泽的半透明鱼子酱，一定是价格低廉的替代品。
