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补充无机元素:猪骨菠菜汤

2009-08-07 责任编辑:未填 浏览数:453 得宝网

核心提示:猪脊骨含有镁钙磷铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用.本方是补充镁铁钙磷等无机元素的较好汤水.

  补充无机元素:猪骨菠菜汤

  材料:新鲜猪脊骨 250-500克,菠菜150-200克。

  制作:先用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水。先用武火煮开,后用文火煮两小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮 10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。

  功用:猪脊骨含有镁钙磷铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁铁钙磷等无机元素的较好汤水。

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