芹菜是老百姓饭桌上的家常菜,有水芹和旱芹两种.在《吕氏春秋》里有过记载：菜之美者,有云梦之芹.芹菜的...

2017-04-23 14:31:50 阅读量：7

肉类是饮食中蛋白质的重要来源,中国营养学会推荐每日食用50—75克肉.近日,刚刚发布的北京人健康白皮书显...

2017-04-23 14:31:43 阅读量：7

吃苦菜,吃的是一种情趣,一种记忆,一种文化.我国吃苦菜已有二千多年的历史.《诗经》上有：“谁谓荼苦,其...

2017-04-23 14:31:39 阅读量：5

不同颜色的水果,蔬菜的归经功能主治各有不同.一般来说五行的金,木,水,火,土各以白,绿,黑,红,黄五色代表,...

2017-04-23 14:31:32 阅读量：6

对大多数食品而言,越新鲜,其营养价值就越高,味道越好,颜色越诱人,长期放置,其色香味形等会变差,质感降低...

2017-04-23 14:31:28 阅读量：9

下正是桃子,李子和油桃的上市季节,适当食用有益防病强身.据美国《科学日报》近日报道,美国得克萨斯农工...

2017-04-23 14:31:12 阅读量：6

“舌尖体”已经红了一段日子,最近又一张《舌尖上的癌症：那些增加或降低肿瘤风险的食物》图谱,列举了23...

2017-04-23 14:31:08 阅读量：8

主料 龙山小米100克.配料 淡竹叶30克.调料 白糖.[制作] 将淡竹叶洗净,小米淘洗干净.淡竹叶水煮沸取汁,加...

2017-04-23 14:31:01 阅读量：7

生活中,绝大多数食品药食同源,因此,要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食品代替药品来...

2017-04-23 14:30:57 阅读量：12

鲜花：不是所有的鲜花都可以酿酒或泡菜.夏季鲜花盛开,千万不可贪食不了解的花朵.像夹竹桃的花果里含有多...

2017-04-23 14:30:49 阅读量：5

古往今来,三七一直被当作中药里的一颗明珠,李时珍曾称其为“金不换”,《本草纲目拾遗》记载：“人参补气...

2017-04-23 14:30:42 阅读量：8

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必须的八种氨基酸,而且其比例...

2017-04-23 14:30:38 阅读量：12

1,核桃粥制作方法：核桃仁15克,大米30克,煮稀饭.适用范围：中老年人,妊娠,哺乳期妇女,以及动脉硬化,高血...

2017-04-23 14:30:30 阅读量：6

无花果营养丰富,药食俱佳.据测定,无花果含葡萄糖,果糖,蔗糖,柠檬酸,苹果酸以及蛋白质,维生素C和钙,磷,铁...

2017-04-23 14:30:27 阅读量：10

厨房里有许多一日三餐不可或缺的调味品,许多人认为仅仅可增加食品的味觉,提高食欲.殊不知,一些常用调味...

2017-04-23 14:30:18 阅读量：5

对那些经常眼睛干涩的人来说,可选用桑椹,桑叶,菊花,决明子,枸杞,石斛,百合,山药等中药煮成粥品或泡成茶...

2017-04-23 14:30:14 阅读量：5

改善脂肪肝,可配合药膳,茶饮方保健.有许多单方具有降血脂,降压等作用,对脂肪肝也有一定帮助,且安全性高,...

2017-04-23 14:30:09 阅读量：7

养生保健要从保护人体的阳气入手.俗话说“病从口入”,饮食不当,是导致人体阳气损伤的第一因素.阳气是温...

2017-04-23 14:30:03 阅读量：6

类风湿性关节炎是一种慢性免疫性疾病,因为机体有不适当的免疫复合物,破坏关节滑膜,出现关节炎,影响关节...

2017-04-23 14:29:57 阅读量：8

海蜇,又名水母,石镜,为根口水母科（海蜇科）动物海蜇和黄斑海蜇的口腕部,分布于我国辽宁,河北,山东,江苏...

2017-04-23 14:29:48 阅读量：9