1 猪肉洗净切薄片，用老抽、料酒、少量盐拌匀腌制十分钟；口蘑剪去根部洗净切片；葱姜蒜切末。
2 锅中放油，油烧到六成热下肉片滑散
3 肉片变色后放入葱姜蒜炒匀
4 接着放入口蘑片翻炒
5 口蘑软塌后拨到锅边，中间放入杭椒及红椒，翻炒均匀
6 加两汤匙热水，加盐调味，炒匀后锅边淋几滴醋，立刻关火，盛盘
1 2 3 4 5 6 肉片双椒烧口蘑
肉片双椒烧口蘑做法步骤：
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