1 鲜菇剪掉根部洗净。斜刀切成小段。
2 芦笋去除根部老皮，切斜刀。胡萝卜切薄片。
3 锅中做水，放入一点盐，水开后焯烫海鲜菇30秒。捞出沥干备用。
4 胡萝卜和芦笋也焯熟备用。
5 锅里油热加入蒜片爆香。加入海鲜菇翻炒。
6 倒入焯好的胡萝卜和芦笋翻炒。
7 倒入两勺左右的蚝油和盐翻炒均匀即可出锅。
1 2 3 4 5 6 7 蚝油海鲜菇
蚝油海鲜菇做法步骤：
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