1 肉切片，葱切圈，姜切丝备用。
2 胡萝卜擦细丝。
3 热锅起油下肥肉小火煸炒至出油。
4 下瘦肉煸炒至变色。
5 下葱姜煸炒出香味。
6 下酱油煸炒至肉上色。
7 下胡萝卜丝，继续煸炒，下少许水炒至胡萝卜变软。
8 出锅前加盐，味极鲜调味。
1 2 3 4 5 6 7 8 肉炒胡萝卜
肉炒胡萝卜做法步骤：
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鲜煮酸梅汤之酸梅小排
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培根炒海鲜菇
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