1 鸡翅根、大葱段、香葱、八角、姜洗净，冰糖。
2 每个鸡翅根用刀划两刀(好入味)，大葱切片、姜切片、切葱花。
3 鸡翅根冷水下锅、焯水。
4 捞出冲去浮沫控干。
5 锅里放适量油，加入冰糖熬出糖色。
6 倒入鸡翅根、大葱片、姜片翻炒。
7 倒入生抽、老抽、料酒、八角炒匀上色。
8 加适量水烧沸腾，再转小火烧20分钟。
9 加少许盐、再大火收汁。
10 盛入盘中、撒少许熟白芝麻、葱花。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 红烧鸡翅根
红烧鸡翅根做法步骤：
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