1 准备好所有食材,洗净备用。(木耳需提前用冷水泡开)
2 把青椒和红椒去子切细条,木耳、蒜和肉切成小片。肉用少许生抽拌匀腌10分钟。
3 开火将锅烧热再放油。
4 油烧热后下蒜片,炸到有点香味即可。
5 再放腌制好的肉片,翻炒至肉片变色。
6 再放青椒和红椒,随意翻炒几下。
7 再放入木耳翻炒,加盐翻炒至熟。
8 起锅前加入耗油和十三香翻炒均匀。
1 准备好所有食材,洗净备用。(木耳需提前用冷水泡开)
2 把青椒和红椒去子切细条,木耳、蒜和肉切成小片。肉用少许生抽拌匀腌10分钟。
3 开火将锅烧热再放油。
4 油烧热后下蒜片,炸到有点香味即可。
5 再放腌制好的肉片,翻炒至肉片变色。
6 再放青椒和红椒,随意翻炒几下。
7 再放入木耳翻炒,加盐翻炒至熟。
8 起锅前加入耗油和十三香翻炒均匀。
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