1 准备食材,原谅我番茄酱忘拍了。
2 姜切片,葱切成小段。
3 里脊肉切成粗细均匀的小条。
4 放入葱姜,盐,酱油,料酒打入鸡蛋清用手抓匀入味。
5 里脊条全部裹上淀粉。
6 热锅放食用油,炸出里脊。
7 复炸一遍,使其变得金黄。
8 另起一锅放入食用油,放入番茄酱,白糖,醋翻炒。
9 倒入炸好的里脊,翻拌均有,使每一块里脊均匀的裹上番茄酱。
1 准备食材,原谅我番茄酱忘拍了。
2 姜切片,葱切成小段。
3 里脊肉切成粗细均匀的小条。
4 放入葱姜,盐,酱油,料酒打入鸡蛋清用手抓匀入味。
5 里脊条全部裹上淀粉。
6 热锅放食用油,炸出里脊。
7 复炸一遍,使其变得金黄。
8 另起一锅放入食用油,放入番茄酱,白糖,醋翻炒。
9 倒入炸好的里脊,翻拌均有,使每一块里脊均匀的裹上番茄酱。
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