1 先把大黄鱼洗净沥干水份，再在鱼背上切几刀烧制时能更入味。切好葱、姜、蒜、小葱等，备有花椒、干辣椒。
2 先起油锅热锅冷油煸香花椒、干辣椒、葱、姜、蒜。
3 然后把大黄鱼放入锅内两面都煎成微黄即可。
4 当鱼两面都煎成微黄以后加适量料酒喝、生抽、黑胡椒粉调味，最后加入白糖和开水一起焖煮5分钟。
5 最后开盖加入适量的盐大火收汁，最后撒入适量味精和小葱即可出锅。
1 2 3 4 5 红烧大黄鱼
红烧大黄鱼做法步骤：
1 2 3 4 5 版权与免责声明：
凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布，本网转载出于传递更多信息的目的；如转载稿涉及版权问题，请作者联系我们，同时对于用户评论等信息，本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性；
本文地址：http://www.dnbces.com/a/show-21875.html
转载本站原创文章请注明来源：得宝网