1 辣椒洗净
2 去蒂（我是用菜刀割掉的）
3 用筷子把中间的芯跟籽去掉
4 很干净
5 肉切肉沫，放入适量的生粉，酱油跟艳搅拌均匀（这个是被表妹放了生抽，所以就没放酱油）
6 灌入辣椒里面
7 全部灌完
8 锅里放油烧热，把辣椒放入锅里小火慢慢煎（一定要是小火）
9 煎至差不多熟的时候放入适量的盐，翻炒均匀
10 倒一小碗水大火煮干
11 装盘
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 辣椒酿肉
辣椒酿肉做法步骤：
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