1 准备一条胖头鱼
2 加酱油抹匀
3 然后再加生粉裹匀
4 把准备好的鱼块放入油锅里面炸成这样做备用
5 把一碗蒜子放入容量大点的砂锅 放入八角 生姜
6 把准备好的鱼块放入砂锅 放一把辣椒壳和适量猪油
7 放入蒸鱼鼓油和生抽 约图片一勺左右 然后在砂锅里倒一瓶啤酒和300克的水 放点鸡精和味精 再加一点点耗油
8 盖上盖子上火炖
1 2 3 4 5 6 7 8 蒜香鱼头
蒜香鱼头做法步骤：
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