1 材料青瓜、鸡蛋、姜、蒜
2 碗里放盐、打入鸡蛋搅拌均匀
3 姜去皮切丝、蒜去衣拍碎
4 青瓜清洗干净、切片
5 热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至鸡蛋凝固
6 鸡蛋装盘待用
7 热锅放油、放姜蒜爆香、放青瓜翻炒片刻
8 放鸡蛋翻炒均匀、放盐、翻炒几下即可
1 2 3 4 5 6 7 8 青瓜炒蛋
青瓜炒蛋做法步骤：
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