1 备好图中食材。木耳提前泡发洗净后撕成小块,娃娃菜、姜、葱洗净。
2 姜切粒,切葱花。
3 娃娃菜切粗丝。
4 锅里油烧热,放入姜粒爆香。
5 放入娃娃菜翻炒。
6 加半碗清水(或高汤)烧沸腾。
7 倒进黑木耳,烧至汤汁变干。
8 加少许盐、白糖调味。
1 备好图中食材。木耳提前泡发洗净后撕成小块,娃娃菜、姜、葱洗净。
2 姜切粒,切葱花。
3 娃娃菜切粗丝。
4 锅里油烧热,放入姜粒爆香。
5 放入娃娃菜翻炒。
6 加半碗清水(或高汤)烧沸腾。
7 倒进黑木耳,烧至汤汁变干。
8 加少许盐、白糖调味。
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