1 土豆，青椒洗净
2 土豆和青椒切片，蒜切粒
3 切好的土豆片放水冲洗两遍，倒岀滴干水
4 锅中烧油
5 油烧热放入土豆片翻炒
6 炒至土豆变软，放入老干妈豆豉，剁椒，青椒盐和生抽，继续翻炒
7 炒至青椒断生，放鸡精，翻炒均匀，盛岀
1 2 3 4 5 6 7 红烧土豆片
红烧土豆片做法步骤：
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