1 将带鱼去头去尾清除内脏，清洗干净切成段，放入盐、料酒腌制半个小时左右。
2 2个鸡蛋磕破，搅匀。
3 准备干面粉。
4 用筷子夹着带鱼，正反面粘上面粉。
5 最后再均匀的裹上鸡蛋液。
6 锅里倒入油，油烧到六七成热，放入带鱼煎至。
7 煎到金黄色翻面，继续煎另一面。
1 2 3 4 5 6 7 香酥带鱼
香酥带鱼做法步骤：
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