1 准备所有材料。将胡萝卜和莴笋切成片，木耳用凉水泡发。
2 姜切丝、蒜切片。
3 炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒不用。
4 放入蒜片和姜丝炒香。倒入胡萝卜片翻炒均匀。
5 放莴笋片快速翻炒。
6 放入木耳和盐翻炒片刻即可出锅。
1 2 3 4 5 6 莴笋炒木耳
莴笋炒木耳做法步骤：
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