1 准备食材
2 猪肉、胡萝卜、青椒分别切丝,姜蒜切片,葱切末
3 茄子洗净,切丝
4 锅中热油,放入葱、姜、蒜爆香
5 倒入肉丝煸炒
6 倒入适量生抽
7 煸炒
8 倒入茄丝翻炒
9 待茄丝炒软,加入胡椒粉
10 倒入胡萝卜丝和青椒丝
11 大火煸炒
12 加入盐、味精炒匀
1 准备食材
2 猪肉、胡萝卜、青椒分别切丝,姜蒜切片,葱切末
3 茄子洗净,切丝
4 锅中热油,放入葱、姜、蒜爆香
5 倒入肉丝煸炒
6 倒入适量生抽
7 煸炒
8 倒入茄丝翻炒
9 待茄丝炒软,加入胡椒粉
10 倒入胡萝卜丝和青椒丝
11 大火煸炒
12 加入盐、味精炒匀
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