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油面筋塞肉

油面筋塞肉

油面筋塞肉做法步骤:

【油面筋塞肉】1

准备好油面筋,肉沫和鸭蛋

【油面筋塞肉】2

在肉馅里加入少许葱花,鸭蛋,盐,料酒

【油面筋塞肉】3

搅拌均匀,备用

【油面筋塞肉】4

油面筋用筷子戳一个洞,将四周戳空,然后一只手用筷子夹肉,一只手把肉压到洞里面

【油面筋塞肉】5

依次装好肉馅,放在盆中

【油面筋塞肉】6

在锅中加入少许油,油面筋洞口朝下

【油面筋塞肉】7

然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

【油面筋塞肉】8

倒入适量的水,煮一煮

【油面筋塞肉】9

大火慢慢收汁

【油面筋塞肉】10

撒点葱花

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阅读下文: 炒米粉

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