1 准备好油面筋,肉沫和鸭蛋
2 在肉馅里加入少许葱花,鸭蛋,盐,料酒
3 搅拌均匀,备用
4 油面筋用筷子戳一个洞,将四周戳空,然后一只手用筷子夹肉,一只手把肉压到洞里面
5 依次装好肉馅,放在盆中
6 在锅中加入少许油,油面筋洞口朝下
7 然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
8 倒入适量的水,煮一煮
9 大火慢慢收汁
10 撒点葱花
1 准备好油面筋,肉沫和鸭蛋
2 在肉馅里加入少许葱花,鸭蛋,盐,料酒
3 搅拌均匀,备用
4 油面筋用筷子戳一个洞,将四周戳空,然后一只手用筷子夹肉,一只手把肉压到洞里面
5 依次装好肉馅,放在盆中
6 在锅中加入少许油,油面筋洞口朝下
7 然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
8 倒入适量的水,煮一煮
9 大火慢慢收汁
10 撒点葱花
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