1 粉丝用温水提前泡30分钟，捞出沥水
2 鲜猪肉切肉碎备用
3 青椒切丁，葱姜蒜切末备用
4 热锅凉油放花椒炸出香味捞出不要
5 放入葱姜蒜末爆香
6 加入郫县豆瓣酱炒香
7 倒入肉碎翻炒，依次加入盐，十三香，料酒，炒至肉碎变色倒入半碗水
8 倒入提前沥好水的粉丝
9 不停翻炒至均匀
10 汤汁快要收干的时候倒入青椒丁，翻炒均匀
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 蚂蚁上树
蚂蚁上树做法步骤：
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